Abonează-te pentru noi Rețete: Ingrediente:• Condiment pentru pește - 7 g• Pește merluciu - 1,7 kg• Ceapă galbenă - 2 buc• Dovlecel trunchi merluciu la cuptor Pagina 1 din 5 Te-ar mai putea interesa: porc la cuptor, macaroane cu branza de vaci la cuptor, varza dulce la cuptor cu rata, cartofi gratinati la cuptor, crap cuptor horia varlan, sarmale la cuptor electric ce temperatura trebuie, friptura de iepure de casa la cuptor, peste la cuptor, cartofi la cuptor, rata la cuptor INGREDIENTE 4 buc trunchi merluciu, 1 lingură ulei de măsline, 1 lămâie, 100 ml vin alb sec, 100 ml suc de roșii, 100 ml apă, 1 linguriță bulion ardei, 4 căței de usturoi, sare, piper. Retete asemanatoare Merlucius cu legume la cuptor Postat de: mihaelar63 in Peste Dintre pestii marini merluciusul este unul din cei preferati . nu este greu de cgicit de ce . Pentru ca are un gust nu foarte pronuntat si bineinteles ca nu are decat sirea spinarii , oase , ioc !!! Citeste continuarea Citeste review-urile (12) Retete asemanatoare Formam un strat de crocant de cartofi, de cca 1 cm grosime, deasupra fiecarui fileu, si il presam usor cu o lingura. Stropim fileurile cu 5-6 linguri de ulei de masline si punem intre ele ceilalti doi catei de usturoi intregi, necuratati, dar usor zdrobiti. Coacem merluciul in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20 minute. Mod de preparare Se curata pestele, se taie bucati potrivite. Eu am scos oasele de pe partile laterale, se trag de la coada spre cap si ramane doar sira spinarii. Se sareaza si se piperaza, se da prin faina, prin ou apoi prin pesmet si se pune la prajit, la foc potrivit. Se prajeste pe ambele parti, se serveste cu lamaie. Pe aceeași temă: TO8I2CS.

trunchi de merluciu la cuptor